Analizando las partes de un hongo

SOMBRERO

Es una de las partes fundamentales del hongo. Su medida varia notablemente, desde tener unos pocos milímetros pudiendo llegar a los 30 cm. Su forma también es variada, cuando es joven acostumbra a estar plegado alrededor del pié. En algunas especies puede cambiar varias veces de  forma a medida que aumenta su edad. La piel que cubre el sombrero se llama cutícula y puede presentar diversos aspectos como arrugas, grietas, de aspecto aterciopelado o cubierta por escamas.

HIMENIO

Es la parte reproductora del hongo. Se trata de un tejido muy fino que es un conjunto de elementos fértiles reproductores de esporas. 

PIE

El pié es la parte del hongo que sostiene el sombrero, y que generalmente tiene forma cilíndrica. En él se encuentran una serie de detalles importantes para la identificación de la especie, como la forma, la facilidad de separación, la ornamentación, su colocación respecto al sombrero, su interior (macizo o hueco) y su solidez.

ANILLO O VELO 

El Anillo es el resto del velo parcial encargado de proteger el himenio del hongo joven,  que al no haberse desprendido del todo, queda enganchado alrededor del pie. No todos son iguales ni se encuentran en la misma altura, si no que pueden ser altos, a media altura, o relativamente bajos. Cuando el velo general se rompe para dejar pasar el sombrero, pueden pasar dos cosas; que desaparezca o que queden restos al pie.

MICELIO

micelio es la parte vegetativa del hongo, y en realidad el autentico hongo. Su misión consiste en tomar del suelo los diversos compuestos orgánicos para alimentarse. En ocasiones pueden parecer falsas raíces.  Generalmente es de color blanco y puede llegar a tener muchos metros de longitud.